草莓乳酪挞
直径18厘米圆形挞
浓郁的奶酪和香草味道、新鲜的草莓、酥脆的挞皮，让人怎能不爱你！
淡奶油......72克
牛奶……135克
香草......1/4支
烘焙（Baking)
170°C ,上下火，中层，1盼钟，转160°C15分钟
准斎（Preparation)
?奶油奶酪室温软化。
?取一份甜挞皮面团依照金见此处的做法整形并烘烤至金黄色，备 用。
制作步骤（Steps)
(1)将香草籽取出，混合牛奶煮沸，加盖焖30分钟，使香草的味道融 合在牛奶中。
(2)奶油奶酪软化，加入细砂糖搅拌均匀
（4）加入过筛的低粉搅拌均匀。
（5）加入淡奶油搅拌均匀。
(6)较后加入香草牛奶搅拌均匀。
（7）制作好的挞馅应该是顺滑细腻无颗粒的，将其冷藏1小时后使用。
（8）将冷的乳酪馅倒入烤好的挞皮至九分满，入炉烘烤。
（9）出炉晾凉后脱模冷藏，食用前装饰草莓或其他喜欢的水果。
| 上一篇：关于鲜花的小常识 |
| 下一篇：没有了 |
