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忘忧草，是百合科萱草属中能开成肥嫩花蕾的宿根多年生草本植物，在我国培养历史悠久。民间又称疗愁花、黄草、萱草、鹿葱、鹿剑、宜男、黄花菜、金针菜等。忘忧草是一种美容价值、药用价值和养分价值都很高的花卉食物。
黄花菜（学名：Hemerocallis citrina Baroni；英文名：Daylily），又名金针菜、柠檬萱草，忘忧草，属百合目，百合科多年生草本植物，根近肉质，中下部常有纺锤状膨大。
忘忧草功效，其花和根均可入药，能“祛温利水，除湿通淋，止渴消烦，开胸开膈；令人平心静气，无郁闷。”这或许便是古人叫它“忘忧”“疗愁”的原因吧。由于忘忧草富含卵磷脂，是一种美容健肤价值、养分价值和药用价值都很高的花卉种类。
忘忧草黄花菜，忘忧草的含义，忘忧草富含卵磷脂，是一种美容健肤价值、营养价值和药用价值都很高的花卉品种。 春秋以分株繁殖为主，每丛带2一3个芽， 施以腐熟的堆肥，若春季分株，夏季就可开花，通常3一5年分株一次。
播种繁殖春秋均可。春播时，头一年秋季将种子砂藏，播后发芽迅速而整齐。秋播时，9一10月露地播种，翌春发芽。实生苗一般2年开花。
忘忧草的花语是：忘却全部不愉快的事、放下他（她），放下忧虑、躲藏起来的心境、爱的忘却。可送给母亲。
忘忧草的花语代表的含义
1、忘却一切不愉快的事。
2、放下他(她)，放下忧愁。
3、隐藏起来的心情。
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忘忧草的传说
相传，大泽乡起义前的陈胜，家境非常贫穷，由于家中无米下锅，不得不出去讨饭度日，加之养分缺少，他患了全身浮肿症，肿痛难忍。
有一天，陈胜讨饭到一户姓黄的母女家，黄婆婆是个软心肠，她见陈胜的不幸容貌，让他进屋，给他蒸了三大碗萱草花让他吃。对其时的陈胜来说，能处理啼饥号寒的萱草花是那样香甜可口，不亚于山珍海味。只见他狼吞虎吞，不一会三大碗萱草花全进肚子里去了。
几天后，全身浮肿便消退了。陈胜非常感谢黄家母女，并表明往后会酬谢的。
大泽乡起义后，陈胜称王之时，他没有忘掉黄家母女，为感谢黄家母女的恩惠，便将她们请进宫里。每天摆酒设宴，那很多好菜珍膳都引不起陈胜的胃口。忽然，陈胜想起了当年萱草花的甘旨，便请黄婆婆再蒸一碗给他吃。
黄婆婆又采了一些萱草花，亲身蒸好送给陈胜。陈胜端起饭碗，只尝一口，竟难以下咽，连说：“怎么回事，滋味不如当年了，这可太古怪了。”黄婆婆说“实践没什么可古怪的，这真是饥饿之时萱草香，吃惯酒肉萱草苦啊!”一席话，羞得陈胜跪倒在地连连下拜。
萱草别的取二个姓名，一名为“忘忧草”，一名为“黄花菜”。由于黄婆婆的女儿名叫金针，并且萱草叶的外形像针相同，所以人们又名它“金针菜”。
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