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这么说吧,给宝宝吃的蛋糕最好不要有泡打粉、色素、香精和甜蜜素之类的。因为,泡打粉容易造成孩子微量元素的流失;而香精属于食品添加剂,是化学合成的,对孩子没有好处;甜蜜素则是糖的替代品,价格比糖便宜一百倍,对小孩子有害无利。所以,如果是给宝宝买生日蛋糕,一定要选择专门制作的儿童蛋糕,最好还是知名品牌的。 当然,为了迎合小孩子的喜好,专门有为小孩设计制作的生日蛋糕。这些生日蛋糕最大的特点就是在造型上比较可爱,显得童趣盎然。